CUBANITOS.

 Hola, después de varias semanas de ausencia donde guardamos el debido respeto a los caídos en el cumplimiento del deber, ya estamos de regreso para llevarles las deliciosas recetas de cocteles que pueden realizar en su casa y en familia. Hoy les traemos dos recetas refrescantes, el Mojito de piña y el Daiquirí Frozen.  Manos a la obra.

Mojito de piña.

1 ½  onzas de ron Havana Club 3 años.

6 hojas de hierbabuena.

1 onza de jugo de limón.

2 cucharadas de azúcar blanca.

3 onzas de soda.

3 o 4 trozos de piña.

En un vaso alto ponemos el zumo de limón y el azúcar. Disolvemos la mezcla, introducimos la fruta y se macera, añadimos las hojas de hierbabuena y presionamos con cuidado para no romper las hojas, extrayendo los aromas de la hierbabuena. Añadimos el ron, el hielo picado y terminamos con la soda. Removemos bien, completamos con más hielo y coronamos con una hoja de hierbabuena. Añadimos una pajita y un palo removedor.

Mojito de piña.

 

Daiquirí Frozen.

1 ½  onzas de ron Havana Club 3 años.

½ onza de marrasquino.

1 onza de jugo de limón.

1 onza de sirope de azúcar.

Enfriamos previamente la copa. En una batidora añadimos el ron blanco, el marrasquino, el jugo de limón y el azúcar. (Se puede utilizar el azúcar blanca en grano), agitamos vigorosamente y servimos. Añadimos un gajo de limón para decorar o también se puede utilizar menta fresca. Si buscamos notas más amaderadas podemos utilizar un ron añejo.

  

Daiquirí frozen.

Hasta aquí las propuestas de hoy, esperamos sea de su agrado y  recuerden siempre que “la imagen también hace el coctel”.