CUBANITOS.

Bienvenidos a todos los lectores de DESDE CUBA, gracias a la colaboración de Idania, hoy comenzamos una nueva sección que llevará por nombre CUBANITOS donde estaremos publicando recetas de coctelería cubana y saldrán los viernes cada 15 días.

En esta primera entrega les daremos dos recetas, esperando que la cercanía del día de los enamorados les sirva para que la compartan juntos a su pareja y amistades. Hoy les presentamos a uno de los cocteles más populares de Cuba, el Daiquirí y el Cuba Bella. Prepárenlos y a disfrutar.

Daiquirí.

½  onza de jugo de limón.

1 cucharadita de azúcar.

4 onzas de hielo picadito.

1 ½ onza de ron carta blanca.

5 gotas de marrasquino.

Ponga todos los ingredientes en el vaso de una licuadora. Bátalos hasta que el vaso se escarche.

Servir en copa de cristal.

 

 

 

 

Cuba Bella.

¼ onza de granadina.

¼ onza de jugo de limón.

1 ½ onza de ron carta blanca.

Ponga los ingredientes en una coctelera de mano, bátalos, eche ¼ de onza de crema de menta en la base de una copa, añada varios trozos de hielo. Poco a poco deslice la mezcla para que no se una con el verde de la menta, adorne con frutas y hierbabuena al final rocíe con ¼ de onza de ron añejo.